(转)  图文:孔雀鱼的尾巴

材料:

南瓜,糯米粉,低筋面粉,白糖,杏仁

做法:

1:南瓜切块蒸熟

2:把蒸熟的南瓜捣碎马上放入糯米粉(这样口感上更会软糯)再放入低筋面粉,白糖和成面团

3:把面团揪成小份滚圆,压扁,在上面放上几粒杏仁

4:平锅6成热,一点油小火慢煎,没有杏仁的面稍微煎的焦一些就可以了

唠叨一下,很多人问过我比例的问题,其实我还真没注意过,因为每次我都是随手拈来,在这里对于问我比例的人不好意思哦.

这次我特意注意了下,南瓜,低粉,糯米粉的大概:5;5;1