我蒸好了一鍋小兔子豆沙包，

老公伸腦袋過來一瞅：“蒸了一鍋小豬啊！“

“豬？  明明是兔子嗎!”

“哪有這麼肥的兔子啊？“

有啊， 你看這隻！

它竟然和我的兔子豆沙包神似。

其實我沒想整這麼肥的兔子， 只不過面發得太好了，復活兔就轉世成復活豬了。

我的兔子豆沙包是這樣誕生的，

·         發好面，揉麵團至光滑， 分成大約20g一個的面繼子（太大了不可愛）

·         把面繼子擀成皮,  包上豆沙,   封口後整成一頭窄一頭寬的長橢圓型.

·         用剪刀貼着包子剪出長長的兔子耳朵,   後面剪出短尾巴. 

·         用食用紅色素點上眼睛， 剪個嘴巴， 就是兔子了。

·         餳了20分鐘，兔子就長胖了， 上籠一蒸，兔子就肥成豬了。

發胖之前俺還是挺有形的。

這次還發現一個問題；兔子耳朵豎起來蒸熟後很生硬， 不太像兔子。

第二次試驗做了兔子棗饅頭， 

修正的部分有：

包子整形後再瘦一點,   剪出兔子耳朵不要豎起來，餳的時間不要太長。 這次好像更像兔子一點。整體上感覺做好兔子不容易。

說說紅棗的好處：

·         很多女士經常手腳冰涼， 主要是血氣不足， 可以多吃紅棗來補身。

·         紅棗不僅有補血作用， 而且能提高人體免疫力， 抑制癌細胞， 紅棗還能降低血清膽固醇，保護肝臟。

·         紅棗富含鈣和鐵，對防治骨質疏鬆和貧血有重要作用。

中醫建議紅棗和龍眼或葡萄乾等食材一起服用效果比但吃紅棗更有效。

紅棗富含糖分， 怕血糖高或身材胖的人士審用。