蛋皮糯米卷 by 麻花兒(組圖) |
送交者: 接龍 2013年04月16日09:26:06 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
蛋皮糯米卷 麻花兒 咱不多說話,只管埋頭苦幹,給龍鄉砍民上菜。 1. 糯米蒸熟,同臘腸,木耳,蔥姜一起炒香。
2. 幾個雞蛋攪拌均勻,在平鍋上塗少許油,小火煎成雞蛋皮。
3. 將糯米餡兒放在蛋皮上。 4. 捲起來。
5. 切成3-4厘米寬的小段,擺盤即成。 巨受歡迎的爬梯菜。 |
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