拿破仑蛋糕 |
送交者: 林大厨 2008年07月19日18:04:18 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
(这应该叫酥饼而非蛋糕)
凑个热闹,别导读了。
巧克力山莓拿破仑蛋糕,recipe就在发面盒子上,字很小看得我眼冒金星。sauce没有做,就在顶上配了酸奶加蜂蜜和山莓。没有图可参考,也不知是不是这个样子,不管了,冰镇前先吃两个,还像那么回事。嘿嘿。
总结:
下次再做要买擀面杖,而且先不切小;
400F烤的时间最多15分钟甚至再短一点;
巧克力糊糊中加cream不能太少;
巧克力糊糊和酸奶要多冻一会更凝固一些。
顶上可以多放点各类水果。
最后上两首歌助兴,嘿嘿。看演出录像比光听声音更来劲,油管就是好!
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