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当下最流行的补脑吃法:琥珀核桃
送交者: 水中鱼 2010年11月29日22:30:28 于 [七荤八素] 发送悄悄话

  做法:

  一、材料

  用到了:生核桃肉、冰糖、白芝麻、牛奶(乱来的)

  二、步骤

  1、核桃肉放铝箔纸盒子里

  2、入烤箱 我是用了160 度烤了10分钟

3、烤核桃肉的时候 锅子放冰糖跟水 比例随便哈 水多了就多熬一会儿呗

  4、大火煮开 将冰糖全煮融化了

  5、转小火不停的搅拌

  6、临时放了点牛奶进去

  7、煮的差不多了 稠腻了开始

  8、烤好的核桃肉取出

  9、倒入锅中,撒白芝麻

  10、小火拌炒上糖浆

  11、再入那个铝箔纸盒

  12、烤箱烤5分钟 这样外边那层石灰粉就变的脆脆滴了 贼好吃

  Apple提醒~~

  1、不管你是什么版本的,不用急哈,核桃肉拌糖浆的时候没那么玄乎,不用整的那么紧张,只要跟我

  一样用小火继续加热着搅拌,一点都不会来不及,悠哉的很啊!

  2、再入烤箱虽然浪费了点电费,但是这样完全不沾手,吃起来特别有效率


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