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用蚝油做出鲜美素食手撕杏鲍菇
送交者: 安妮宝贝 2013年07月31日22:34:44 于 [七荤八素] 发送悄悄话

食材:
杏鲍菇3个,青椒1个,干辣椒1个,蒜3瓣
调料:
蚝油2茶匙,生抽2茶匙,黑胡椒半茶匙


1:备好材料。
2:杏鲍菇手撕成条,青椒切块,干辣椒,蒜切片。
3:杏鲍菇先在锅中干煸。
4:干煸出多余的水分,盛出。
5:下入干辣椒,蒜炒香。
6:下入青椒翻炒。
7:加入杏鲍菇翻炒。
8:加入蚝油2茶匙,生抽2茶匙,黑胡椒半茶匙调味。
9:翻炒均匀。

10:出锅。

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