海參滋補火鍋 |
送交者: 陽光空氣 2014年12月28日18:02:42 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
【海參滋補火鍋】1.豬肉一塊,蔥一小段,姜一片,一起剁成肉泥2.剁好的肉泥加鹽,五香粉,味極鮮,料酒調味,攪打上勁,填在海參肚子裡3.雞胸肉切薄片,加少許料酒,鹽抓勻醃製4.油菜心,嫩筍,木耳清洗乾淨備用5.史雲生原汁上湯,清汁雞湯倒在砂鍋里,加少許枸杞,大棗,燒開下海參燉製軟爛下配料。
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