| 酸奶減肥效果佳 吃法要玩新花樣 |
| 送交者: 慧雨 2015年05月11日01:14:58 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
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酸奶水果沙拉
材料:獼猴桃、蘋果、火龍果、草莓 做法: 1.將所有水果洗淨,獼猴桃、蘋果與火龍果去皮切塊,草莓直接切塊。 2.倒入適量酸奶,拌勻便可食用。 香蕉酸奶昔 材料:香蕉、酸奶 做法: 1. 香蕉去皮切片,放入料理機。 2.倒入酸奶,將香蕉打成糊狀即可。 橙子李酸奶 材料:橙子、李子、酸奶 做法: 1.酸奶凍成冰。取出在室溫放一會兒後,不去掉包裝,用擀麵杖敲打,把酸奶冰敲碎。把酸奶冰放入杯子裡,要放到一半的位置就可以了,再用勺子戳,讓冰更碎些。 2.橙子和李子肉放入攪拌機攪拌,然後倒入酸奶冰上邊即可。 紅薯酸奶球 材料:紅薯、酸奶】色拉油、麵包糠 做法: 1.將紅薯蒸熟,用小勺研成泥,酸奶放冰箱凍結實,切成小塊,用紅薯泥包酸奶塊製成丸子。 2.粘上麵包糠,放油鍋中炸至表面金黃即可。 酸奶麵包 材料:高筋麵粉、酸奶、雞蛋、酵母粉、食鹽 做法: 1.材料混合,揉至能拉出薄膜。 2.滾圓,放在溫暖的地方發酵到3倍大、割幾刀排氣口。 3.烤箱預熱200度,烘焙30分鐘。 酸奶獼猴桃雪糕 材料:獼猴桃、酸奶、蜂蜜 做法: 1.獼猴桃洗淨去皮切塊。 2.往攪拌機倒入適量酸奶,放入獼猴桃,然後攪拌。 3.將攪拌好的液體倒入雪糕模具中,放冰箱冷凍室凍硬即可。 明列子酸奶果凍 材料:明列子、酸奶、白涼粉、糖 做法: 1. 取少量明列子加水浸泡幾分鐘,膨脹開後,將其連水放鍋里加熱,加入適量白糖攪拌均勻 2.涼粉先加少量水化開,再倒入鍋中和明列子混合,白涼粉和液體比例大概1:6左右,攪拌均勻後關火。 3. 倒入硅膠模至七分滿,冷卻結凍。 4. 將涼粉溶於水,加熱後加入白糖攪拌均勻後關火。 5. 稍涼倒入酸奶混合,攪拌均勻,然後將酸奶糊倒在結凍的明列子果凍上面。 6. 冷卻脫模即可。 |
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