| 涼拌紅油雞塊·涼拌黑木耳·鍋煎鱒魚 |
| 送交者: 幸福劇團 2012年05月11日11:08:10 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
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今天周末,劇團給大家來點周末幸福的涼拌菜,請大家享用
蒲公英涼拌紅油雞塊:
做法:把雞肉煮熟,去骨,把肉絲成條,配着蒲公英新鮮的葉子,開涼拌。
蒲公英涼拌黑木耳: 做法:把黑木耳用水發好,新鮮蒲公英洗乾淨,配着調料,少許鹽,白糖,把新鮮的辣椒切段成顆粒,放入香油,蒜泥,蔥,等。
整盤上來: 隆重介紹兩個要經常吃的好東西!銀耳和黑木耳,古時候都是皇家的營養品。黑白木耳的營養豐富,成份大致相近,都含有豐富的膠質。膠質對於女人很重要!
黑木耳蛋白質含量與肉相同,鐵的含量是魚肉的70倍,是菠菜的20倍,是豬肝的7倍,所以黑木耳是一味重要的補血食物哦!現在專門把它們倆挑出來講,是因為它和白木耳具有太多對女人好的東西了。 現在的女人喜歡在外面吃飯,而且口味都很重,膽固醇等脂肪含量很容易就高了,血液中有害脂肪含量一旦高,皮膚和身體狀態就不會好,老化得也快,皺紋也多,血液的質量對於美容來說太重要! 黑木耳能夠阻止有害脂肪在血液里的停留,它最大的好處就是從吃進身體裡開始,就從氣管開始,從上到下的,包括肺,胃,腸道,血液,身體裡的灰塵,二手煙灰,不好的異物,環境污染物,全都能帶出體外。身體裡面也能洗澡。
黑白木耳有很強抗癌功能,並能提高肝臟的解毒能力。(見上一個博文,中醫談養生)
鍋煎鱒魚: 做法:就蛋,玉米粉和麵包粉,加胡椒粉,鹽,蜂蜜製作的辣椒粉,抹在魚肉身上,最後放入油鍋中煎黃兩面,即可配置沙拉,檸檬,開吃
清炒嫩油菜頭: 做法:把新鮮的油菜頭洗乾淨,油鍋中放入姜蔥蒜,辣椒2個,鹽,炒熟,起鍋就好。
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紅糯米粥:將紅糯米放入鍋中,放入適當的水,熬上一個小時即可食用;
最後,喝點
好喝的啤酒
最後祝大家周末愉快,吃好喝好!
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