用料：低筋麵粉60g，全麥麵粉50g，糖粉35g，淡奶油20g，黃油50g，紅糖5g 裝飾：巧克力25g   烤箱：溫度175度，時間12分鐘

做法：

1、備好所需食材；

2、紅糖碾碎，呈顆粒；

3、黃油和糖粉，紅糖混合，用打蛋器攪打均勻；

4、加入淡奶油，繼續攪打拌和均勻；

5、篩入低筋麵粉和全麥麵粉，用刮刀拌和均勻成麵團；

6、用保鮮膜包裹好麵團，放入冰箱冷藏1小時；

7、冷藏好的麵團用擀麵杖擀成面片，模具壓出形狀，擺放在烤盤內；

8、烤箱溫度175度，時間12分鐘，預熱後，放入烤盤即可；

9、烤好的餅乾取出放涼，巧克力裝入裱花袋中，放入熱水碗中融化後，剪個小口，裝飾餅乾即可。

慧雨小語：

1、做這類餅乾，不需打發黃油，但要每個步驟中的食材與食材間均要融合到位，才能保證最後成品的口感；

2、我用了紅糖是結塊的那種，如果用顆粒狀的，就不需要第2步的操作了；

3、篩麵粉時，將麵粉全部篩入後，剩餘的全麥顆粒直接倒入即可；

4、全麥麵粉的顆粒為這道餅乾賦予了不一樣的口感，也讓其變得營養，做成娃娃的形狀，也會增加孩子的興趣，所以也是一道很棒的親子餅乾。