山楂白菜心 |
送交者: 沿途 2018年03月05日15:50:06 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
材料:白菜,鸭梨,炒红果
做法:
1、将大白菜的根切去,再竖着对半切成两半,露出中间的白菜心
2、把白菜心挖出来,洗净沥干水分,鸭梨洗净削去皮
3、将白菜心和鸭梨分别切成细丝
4、炒红果稍切碎一些
5、将炒红果浇在白菜丝和鸭梨丝上,一拌即可
备注:白菜心是直接生吃的,如果不放心,可用热水烫一下再切丝,但是口感会稍受影响 |
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