小时候，挺少吃土豆的，记忆中的，是咖喱洋山芋。后来，才知道土豆泥，味道觉得是一般的了。培根奶酪双烤土豆，让我觉得惊艳，又香又糯，非常好吃，还挺健康。以前我做双烤土豆，是用薯仔做的，因为大的一个吃了，就会有点饱了。这次做了大的，吃了一点也没觉得多，慢慢吃，口口都是美味，即使凉了，也好吃依旧。

做的时候，是要用到sour cream的，因为我没有，就用vanilla yoghurt来代替，味道更好，详细做法，请看视频