| 无师自通，懒人做的烤鳟鱼 |
| 送交者: 果子狸 2019年04月28日05:50:32 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
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懒人想吃鱼，但不愿做刮鳞剔刺这样的繁琐劳动，那么在超市上买现成的 trout fillet 便是一种理想的方案。 把鱼放入一个烤盘，鱼皮朝下，上面依次撒上细盐，胡椒，香草，蒜末，红葱头丝，然后在加上一勺橄榄油。
把烤箱温度定在230摄氏度，先预热10分钟，然后放入烤盘烘烤15到25分钟，取出即食，放一点柠檬汁效果更佳。
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