設萬維讀者為首頁 廣告服務 技術服務 聯繫我們 關於萬維
簡體 繁體 手機版
分類廣告
版主:
萬維讀者網 > 七葷八素 > 帖子
學做streetfood 魷魚甜麵醬年糕
送交者: jmzx2 2020年07月24日10:14:57 於 [七葷八素] 發送悄悄話

宅家裡做些好菜,這道魷魚甜麵醬年糕是從street food街邊小吃看來的。琢磨了2,3次模仿的差不多了我開始拍這個視頻,味道非常好。點擊看視頻。



要點:

買的是這麼大的魷魚,一個就夠了。把魷魚洗乾淨,切成小段,用酒醃製一下。

準備sauce時一匙甜麵醬里加了1/3袋的麻辣麵調料,你也可以加其它的辣醬,加一點水調勻。醬我分兩次放,先放點調好的醬,先讓入點味,也防止一下放多了太咸,最後把剩下的醬都放進去了,加3/4杯的水,把汁收干就成。

年糕水裡泡幾小時泡軟些

這道菜,色香味都有了


再來兩個好菜:

請你點擊視頻看我燒的椒鹽排骨。



這道三杯雞在不少餐館吃過,請你點擊視頻看我做的這道三杯雞。








0%(0)
0%(0)
標 題 (必選項):
內 容 (選填項):
實用資訊
回國機票$360起 | 商務艙省$200 | 全球最佳航空公司出爐:海航獲五星
海外華人福利!在線看陳建斌《三叉戟》熱血歸回 豪情築夢 高清免費看 無地區限制
一周點擊熱帖 更多>>
一周回復熱帖
歷史上的今天:回復熱帖
2018: 無需揉面!漂亮美味Pizza 外脆里酥麵包
2017: 一碗五香牛肉蕎麥麵 健康美味(原創)
2017: 這或許就是愛情最美的樣子!
2016: 成都的日料也瘋狂 日本料理還可以這樣
2016: 老北京應時小吃香椿魚兒 榆錢糕 鍋塌子
2015: 多配偶婚姻也是人類的權利嗎?
2015: 【第九十一集】墨椒雞丁