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我家菜園子 清香的菊花腦炒一盤
送交者: BEXXXX 2020年08月04日10:33:46 於 [七葷八素] 發送悄悄話

小小的一塊地真的是種滿了,沒有空的地方了,這個夏天宅家裡,正需要自己種些新鮮的菜,儘量少出門。點擊視頻看我家七月的菜園子,我的菜園子就在房子和車庫之間,很小的一塊地,不過小小的螺絲殼裡做道場,這是上海人常說的一句話。我種了不少。



知道這是什麼菜?認識菊花腦嗎?



菊花腦是多年生草本植物,我的年年出來,但沒有大量繁植。種的那塊地陽光每天就幾小時,所以沒有大量的長,今年吃了一次。

菊花腦蛋花湯很有名吧,也很容易燒,我這裡用菊花腦燒肉片,好吃啊。點擊視頻。



附上另個蔥味濃郁的菜-紅燒蔥姜豬肋骨,用了菜園子裡種的老蔥。




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