土豆是最常用的食材，用它做乾鍋土豆片，軟糯入味，香辣過癮，好吃又下飯！要說這道菜比肉還香還真是一點不誇張，每次家裡做了這道菜，餐桌上大家都是“埋頭苦幹”吃的乾鍋見底！推薦你也試試，讓你家裡名不見經傳的土豆瞬間變成搶手美味。

所需原料：

土豆600克，雞胸肉1塊（豬肉更香），大蒜3～5瓣，生薑一小塊，小蔥一根，洋蔥3個，青辣椒3～5個紅辣椒2～3個

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