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【蘿蔔絲餅】外皮酥酥,透着蘿蔔香,咬一口是滿滿的家鄉味道
送交者: 糖粒兒 2021年10月19日23:20:47 於 [七葷八素] 發送悄悄話

蘿蔔絲餅,外皮金黃酥脆,咬一口滿滿的蘿蔔香,透着濃濃的家鄉味道,做法一點不複雜,關鍵在餳面,分享給大家。

所需原料:

普通中筋麵粉 500克
食鹽 5克
溫水約300毫升
白蘿蔔400克
小蔥2~3根
香菜約80克
五香粉、白胡椒粉各1/2茶匙
蚝油2茶匙
食鹽、雞精少許

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