【干腌咸鸭蛋】各个起沙流油,控温是关键,学会腌鸡蛋也适用 |
送交者: 糖粒儿 2022年03月18日12:31:52 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
腌咸蛋并不难,关键是怎样能让腌出的咸蛋即起沙流油,又不会过于咸,而且味道要清新不臭,我个人的体会,控温是关键!不知道大家有什么更好的办法吗?欢迎留言交流。 原料: 新鲜鸭蛋若干,食盐,高度白酒 谢谢观看!欢迎订阅、转发、和点赞,感谢支持! |
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