| 【古早拉花/抖臀蛋糕】令人驚艷的綿密口感，細膩輕柔入口即化 |
| 送交者: 糖粒兒 2022年05月05日13:28:11 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
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綿密口感令人驚艷的【古早拉花蛋糕】，細膩輕柔，入口即化，水浴法烤制，讓新手也能一次成功。這個配方我做過很多次了，而且做了反覆調整，只要掌握好蛋清的打發程度。並摸清自家烤箱的溫度脾氣，就一定會完美輕鬆的做出這個讓自己頗有成就感的美味蛋糕。口感那叫一個好！強烈推薦大家試試。 用料： 食用油 65克 牛奶 90克 檸檬汁或白醋 1/2茶匙 玉米澱粉 10克 開水約20克
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