凉拌莲藕,清爽怡人,酸辣入味,夏天吃太绝了 |
送交者: 湘妹子 2022年07月15日18:48:06 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
凉拌莲藕@湘妹子的美食厨房 凉拌莲藕,做法非常简单,吃起来酸辣开胃,夏季快来解解馋。 食材:莲藕,红辣椒,香菜,葱,蒜 调味料:食用油,花椒粒,盐,鸡精,白糖,白醋 做法: 1.莲藕去皮洗净,切成均匀的薄片。用清水洗去多余的淀粉,沥干水分。 2.锅中水烧开后,加入切好的藕片,加入一勺白醋,这样煮出来的莲藕就不会发黑了。焯水一分钟后,捞出放入冷水中过凉。 3.香菜切段,红辣椒切丝,葱切段,蒜剁成蒜蓉。 4.将藕片放入碗中,加入红辣椒,花椒,葱段,蒜蓉,淋入热油,加入一小勺盐,一小勺鸡精,一勺白糖,二勺白醋,加入香菜,拌匀,即可。 清脆爽口,很开胃哟。 喜欢的请订阅我的频道,谢谢🙏 |
|
|
|
实用资讯 | |
|
|
一周点击热帖 | 更多>> |
|
|
一周回复热帖 |
|
|
历史上的今天:回复热帖 |
2021: | 东方安澜:杂食杂陈:(七) | |
2021: | 蒜蓉奶酪面包,一次发酵,做法简单, | |
2020: | 【南京盐水鸭图文+视频】一鸭三吃(鸭 | |
2020: | 香蕉派 | |
2019: | 面粉这种做法好吃又酥嫩,上桌就被抢光 | |
2018: | 自带抗癌属性的食品 | |
2018: | 自带抗癌属性的天然食品 | |