番茄牛肉 天氣轉涼了，給家人們安排這個蕃茄牛肉，做法簡單，營養豐富，真的很好吃。 食材：牛肉，西紅柿，蔥，蒜，香芹，洋蔥 調味料：食用油，生抽，老抽，蚝油，白糖，胡椒粉，生粉，雞精 做法： 1. 切好的牛肉片加入蔥姜水及一勺生抽，少許老抽，蚝油，胡椒粉，生粉，抓拌均勻醃製20分鐘。 2.鍋中加入食用油，加入蔥蒜末，去皮的西紅柿，翻炒出汁水，加入一碗清水，水開後加入鹽，雞，白糖及切好的香芹與洋蔥，關火後，再下入肉片，一定要先關火。這樣能夠確保牛肉同時煮熟，煮到漂起來，就可以了。 是不是很簡單，你也趕快做起來吧！ 喜歡的朋友請訂閱支持，謝謝！