【每周拿手菜】沙锅小排骨清炖鲜藕汤(图文) |
送交者: 爱大海 2006年07月12日13:43:19 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
这次【每周拿手菜】---排骨,估计烤,炸,烧少不了。
材料简单,做法简单,就是要点时间。 鲜藕拍块,不是切块!
沙锅小排骨清炖鲜藕汤
小排骨飞水后,加一块姜小火炖大约 一个半小时, 加入鲜藕继续炖至满意。出锅前加盐和胡椒。
自家院种的小红花,送给这次【每周拿手菜】的主持人,
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