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【每周拿手菜】沙锅小排骨清炖鲜藕汤(图文)
送交者: 爱大海 2006年07月12日13:43:19 于 [七荤八素] 发送悄悄话

这次【每周拿手菜】---排骨,估计烤,炸,烧少不了。
咱就来个人人都会做的,没有什么技术成份的,
但绝对好吃的沙锅小排骨清炖鲜藕汤!外加一点冬菇点缀!

材料简单,做法简单,就是要点时间。

鲜藕拍块,不是切块!

沙锅小排骨清炖鲜藕汤


小排骨飞水后,加一块姜小火炖大约 一个半小时,
加入鲜藕继续炖至满意。出锅前加盐和胡椒。


盛入碗中撒上葱花。好啦!

自家院种的小红花,送给这次【每周拿手菜】的主持人,
咱们勤劳,巧手的毛毛妈!

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