【每周拿手菜】沙鍋小排骨清燉鮮藕湯(圖文) |
送交者: 愛大海 2006年07月12日13:43:19 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
這次【每周拿手菜】---排骨,估計烤,炸,燒少不了。
材料簡單,做法簡單,就是要點時間。 鮮藕拍塊,不是切塊!
沙鍋小排骨清燉鮮藕湯
小排骨飛水後,加一塊姜小火燉大約 一個半小時, 加入鮮藕繼續燉至滿意。出鍋前加鹽和胡椒。
自家院種的小紅花,送給這次【每周拿手菜】的主持人,
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