海鲜菜心(图文)

送交者: 孑孓^0^ 2006年07月14日06:24:30 于 [七荤八素] 发送悄悄话

青菜心12棵,对切开,开水汆一下, 小贝肉一罐,汤汁憋出, 蟹腿棒一根,撕碎, 盐,适量 花生油,一小勺 水淀粉一大勺 白胡椒粉少许 将汆过水的菜心摆成圆形, 贝肉和蟹腿下油锅略翻炒, 注入贝肉汤, 沸后勾欠 将海鲜如图浇在码好的菜心上.

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