| 又交作業---毛毛媽版的蟹殼黃(圖文) |
| 送交者: 孑孓^0^ 2006年08月28日09:52:36 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
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揉的水皮太稀(不知道為什麼),所以又另外加了點乾粉。 做了三種餡的,肉,豆沙,蓮蓉； 烤箱溫度從350到400輪換，終於烤到自己滿意。 《蟹殼黃大聚會》
《豆沙蟹殼黃》
《蓮蓉蟹殼黃》
《鮮肉蟹殼黃》
做甜的,我沒封口,就讓表面看着這樣一層一層的,很酥.
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