【 中秋节 】《星吧克雪月饼》(2)(图文) |
送交者: 孑孓^0^ 2006年10月06日06:08:30 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
从广式,到苏式,再到冰皮,尝试了传统的月饼后,今年最时髦的要数星吧克雪月饼了,与其说是月饼,不如说是“紫雪糕”。其实就是冰激淋外面裹巧克力,我们小时候就叫它“紫雪糕”。 很喜欢上回做冰皮月饼的肥皂模,所以又用一次。
我用了不同的颜色来区分不同口味的冰激淋 1。橘子
2。薄荷
3。香草
4。巧克力
5。草梅
将巧克力均匀涂抹在模子周围,薄薄的一层即可,如果要做双色的,那就先在模子的突出部位涂上一种颜色的,放冷冻三分钟后,再涂第二种。涂抹均匀后,将模子放回冷冻室冷冻三分钟。
看着可爱的样子,是不是有点舍不得吃? 哈哈哈.....
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