聋子家常菜之三：仙人跳海

(本菜谱专利不归聋子老三)

材料： 嫩豆腐 (盒装) 虾皮(袋装) 紫菜 (袋装)

方法：

将豆腐盒打开 取出一片豆腐来， 横一刀，竖四刀，中一刀。

虾皮一撮，紫菜一撮，量自定。

水入锅， 虾皮， 紫菜入锅 ，好肉食者加入适量碎猪肉。
大火闷盖狂煮至滚。

揭盖，此时锅内波涛滚滚，将豆腐片下锅，称仙人跳海。

置于适量盐，味精，猪油

倾入碗中，只见湖光山色，尽收眼底。

吃了阿狗喊好，阿猫叫妙。

最适合哥们懒汉玩球归来解口干腹空之求。

本聋子菜谱特点：无照片 (俺不会那个) 实打实。

祝大家吃好玩好

聋子在此谢谢大家，这一星期给78添乱了，聋子要回老巢了，后会有期。

公元2007年2月27日