鱿鱼羊骨汤:
1.鱿鱼干,香菇洗净泡一下
2.干番茄DRY TOMATO切丝
3.羊排拿开水冒下
4.放姜丝,1,2 料,葱放沙锅里煮熟即可

腊肠茄子:
1.油热放腊肠炒两下,后放茄块儿,盐,
2.待茄块儿快熟后放葱段儿,酱油,糖,醋即可

清蒸龙虾:
姜丝,糖,醋(认为吃海鲜最能保持原汁原味的佐料了)

海鲜通心粉:
1.油热放姜丝,后花蚬翻炒下,后善贝,虾,白葡萄酒(在欧洲住的时侯同电视上学的,白葡萄酒欧洲人常用来做海鲜的,红葡萄酒是用来做肉的,平常吃饭时喝的酒也是同一个规矩.)
2.待将熟时放葱段儿,酱油,料酒,水少许.
3,将单煮熟的通心粉倒入搅和便可

糖醋黄瓜:
1.黄瓜切段儿,盐杀下水
2.糖醋汁勾欠浇到黄瓜上便可

自制红豆馅:
1.将红豆泡一天
2.将红豆,枣一起蒸熟
3.渣汁机打碎,
4.油热倒入3,放糖炒下便可

芝麻球儿:

手擀酸菜肉丝面:(低筋,全面,WHOLE WHEAT 各三分之一)

俺种的另外一种丝瓜