是學毛毛媽的粉蒸肉。還有步驟圖呢。呵呵。

西扣的佐料比這個多，會更有滋味滴，祝你明天粉蒸成功。

排骨，蔥、姜、醬油、料酒、鹽，放冰箱裡醃1、2個小時。

糯米和五香粉炒香炒黃。

涼後放打碎。

醃好的排骨在米粉里打滾。剩下的醃排骨的汁澆上面。

大火蒸1個半小時。