春节快到了介绍传统的春节食谱(2):圆满拼盘(图文)ZT |
送交者: kk03 2008年01月22日06:09:10 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
新年将至,做一道圆满拼盘,祝大家在新的一年里身体健康、生活富足、家庭幸福、 原料: 配料: 做法: 2. 金针菇放锅里煮熟捞起,用蒜末、生抽、糖、醋拌匀。 3. 鸡蛋加盐,搅拌均匀,煎成薄饼,再切成细丝。 4. 黄瓜切成丝。火腿切成丝。 5. 最后把金针菇、鸡蛋丝、黄瓜丝、火腿丝均匀地摆在粉丝上。 这道拼盘外形美观、制作简单,可在节日家宴中烹制。 |
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