| 開胃菜--番茄豆腐羹 |
| 送交者: 一米陽光 2009年10月13日01:39:29 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
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帶點酸酸的味道，挺開胃的。不過最大的失誤就是加了這個青菜。本來是要放點蔥絲的，沒有，就用青菜代替。因為這個羹裡面加了少許醋，青菜遇到醋，葉子黃了不說，口味真不好吃。下次吸取教訓，花心思也需要恰到好處的吧，不然就成畫蛇添足了。
NO.1 鍋中加些油，放入西紅柿丁翻炒
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