五彩:豆腐大花卷,芹菜大包子 |
送交者: 五彩 2010年01月14日21:34:01 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
過節期間俺做了不少麵食, 下面曬曬兩款最好吃的,一個是俺小時候最喜歡吃的豆腐大花卷, 另一個是芹菜肉餡大包子。 豆腐大花卷先把豆腐切成小丁
豆腐肉末和蔥,加鹽,蔥花炒香
均勻地灑在擀好的發麵皮上,
捲起來 切好,醒30分鐘 大火蒸熟, 香噴噴的大花卷就出來了,好吃吧!
芹菜大包子拌好的餡兒
剛包好時的樣子
蒸好了, 也是賊香 |
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