| 好吃:幾個下酒的小菜, 生活瑣事 |
| 送交者: 好吃 2010年09月03日22:32:33 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
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滷鴨舌
鴨舌洗淨, 在滷水裡煮半小時可以了。 雪菜毛豆
雪菜洗淨切丁, 和剝了皮的毛豆一起在蔥油里炒一下 炸鯪魚球
我買的現成的手打鯪魚漿(絞碎的鯪魚肉+蔥+姜+鹽+澱粉),加了點胡椒粉, 做成圓形,油炸一下。 韭菜炒豆芽
用花椒油炒比較香 一堆鴨脖子
去武漢出差,同事給了一堆鴨脖子, 聲稱是被她吃了一圈之後選出的最好吃的牌子-周黑鴨。 10袋?! 太多了, 順手分給別人5袋, 也是下酒的菜啊。 吸腳趾頭 和香港的同事們出去吃飯喝酒,一大包間, 擺了三桌, 鄰桌的B吆喝着要和坐我這桌的W 飲一杯,“W,飲一杯, 飲啦”, W不動聲色地回應: “我正忙着吸腳趾頭呢…”,大家樂, 我一看W認真是在吸腳趾頭:允吸鴨掌上的汁, 一盤花膠鴨掌的菜。 第一次買這種花 |
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