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万维读者网 > 七荤八素 > 帖子
好吃:学做面食--肉松卷
送交者: 好吃 2010年11月26日20:06:41 于 [七荤八素] 发送悄悄话

朋友送了一包福州肉松,试着做了肉松卷, 特好吃

 

1. 发面: 厨房 Tips 3: 面食

2. 擀成一张大饼

3. 撒上肉松和葱花, 卷起来, 切成一段段

4.醒30分钟

5. 上笼蒸熟

6.停火后等2-3分钟再开盖

这福州肉松真香, 没有福州肉松的朋友, 只好自己调点肉馅来做了。 


饭后闲聊

儿子这学期花了40刀买了一辆二手自行车在校园里骑, 又花了50刀买了把锁。 

这让我想起以前刚到美国那会儿,有位同学花了五六百刀买了辆N手车, 却花了一千多刀买了辆mountain bike.  下雨天,路泥泞, 心疼自行车,咋办呢? 扛着自行车 

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