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萬維讀者網 > 七葷八素 > 帖子
好吃:學做麵食--肉鬆卷
送交者: 好吃 2010年11月26日20:06:41 於 [七葷八素] 發送悄悄話

朋友送了一包福州肉鬆,試着做了肉鬆卷, 特好吃

 

1. 發麵: 廚房 Tips 3: 麵食

2. 擀成一張大餅

3. 撒上肉鬆和蔥花, 捲起來, 切成一段段

4.醒30分鐘

5. 上籠蒸熟

6.停火後等2-3分鐘再開蓋

這福州肉鬆真香, 沒有福州肉鬆的朋友, 只好自己調點肉餡來做了。 


飯後閒聊

兒子這學期花了40刀買了一輛二手自行車在校園裡騎, 又花了50刀買了把鎖。 

這讓我想起以前剛到美國那會兒,有位同學花了五六百刀買了輛N手車, 卻花了一千多刀買了輛mountain bike.  下雨天,路泥濘, 心疼自行車,咋辦呢? 扛着自行車 

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