这学期有健康课，“素食能降低胆固醇，对高血压、糖尿病、心血管。。。布拉布拉”，于是每周三被小袄定成了她的素食日，我是掌勺的，自当积极配合。

这周三有网球比赛，回到家已是饥肠辘辘，只好启动备战备荒粮，小拖烤好PIZZA叫姐姐，“吃饭啦。”

“WHAT？3-MEAT PIZZA？”，小袄有点儿沮丧，“今天是素食日啊，中午我只吃了蔬菜沙拉。。。”，说归说，很快两块PIZZA下肚，再一杯牛奶，吃饱喝足了接着懊悔“计划BROKEN了。”

“没关系啦，明天妈妈给你补过素食日。”

这就是次日补的那盘菜：

 

瓜是冬瓜的冬，肉是素肉的肉

 

现在叫素肉，从前我们叫作人造肉，主原料是大豆蛋白，产品花样很多，素鸡素鸭素腰花素肝素肠素肚子。。。就没有素不了的荤。素肉蛋白质据说比荤肉还多，纤维素维生素含量也不少，听上去不错，你，也素素？