試了下武大郎的飲餅。下焦上軟。將發好的軟麵團沾點油放在電壓力 |
送交者: 人間曾伏虎 2012年08月02日20:17:03 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
試了下武大郎的飲餅。下焦上軟。將發好的軟麵團沾點油放在電壓力鍋里,加幾滴水,用高火三十分鐘。下邊煎硬了,上邊去像蒸出來的。
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