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意大利式的: 肉腸烤通心粉(圖)
送交者: 珍曼 2012年09月18日11:11:44 於 [七葷八素] 發送悄悄話

通心粉用的是一合ziti, 管子型的, 肉腸是意大利式肉腸, 可以是辣的惑sweet, 一棵大青椒, 一棵洋蔥切了, 奶酪用的是macerella, 還有粉狀的pamaza...


1 把腸子切了在橄欖油里炒熟

2. 加菜

3. 加瓶裝的番茄醬

4. 同時在另只鍋里燒熟通心粉八成熟


5. 把奶酪macarella切塊, 扮進通心粉

6. 把燒好的菜扮進通心粉里



7. 烤箱375度, 大約20分鐘, 惑看到有泡泡在滾了...也可350度...慢一點

味道很香...第二天吃也很有味..是一道祖奶奶式的意大利餐...


祝大家喜歡!


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