老少都赞的德国味土豆鸡蛋饼(附倒塌掉的葡萄架) |
送交者: 宇庆 2012年12月01日09:46:48 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
这些时候基本都是吃大鱼,上周五去买了一大推的大鱼和海鲜,吃到今儿基本“告急”,想想晚饭就烤个鸡腿,再做个大概十几年在德国电视上学来的土豆鸡蛋煎(不知道俗称和学名,这名字是我即兴胡咧咧的~),名字虽说是我胡咧咧的,但是吃口真的不错。不管是当小吃还是西餐配食(很多年前这边博客好像提到过,忘记是不是贴过图了),都能叫绝。电视上教的是当做西餐的配食的,例如生煎个大排鱼排啥的,完了装盘时切一块这个土豆鸡蛋饼在盘子里“歪”着,可好吃了。 |
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