新式蒸锅.葱肉大包.水晶南瓜 |
送交者: 幸福剧团 2013年04月11日15:21:30 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
这是新买的蒸锅,产地德国,很方便,不粘锅,不需用油涮蒸格,蒸格用了过后可以放进洗碗机里面清洗,很方便,还担保3年。
剧团买的是大头葱。 把葱清理干净,切成颗粒,加入姜,把精瘦肉,肥肉切成小颗粒,放入鸡蛋,盐,喜欢酱油的放入少量酱油,白糖提味,加入香蘑菇和蘑菇水,白胡椒粉。
看看底部的蒸格印记,感觉很亲切
剧团同时蒸了南瓜,配上熬制好的银耳汤。 银耳用温水浸泡,除去底部的根和杂质,放入电饭煲里面慢慢熬制软化,加入冰糖。
附: 春天为什么要多吃葱: 春天虽然天气逐渐转暖,但是仍然有冬天的余寒,所以,还应适当吃一些温补阳气的食物,如韭菜、大蒜、洋葱、生姜、大葱等。 吃葱对身体大有益处。葱含维生素B1和维生素C等多种成分,生食能刺激神经、帮助肠胃消化、温暖身体、使人自然发汗。因此,南方地区素有“正月葱,大补身”的谚语。怕冷、低血压、贫血的人,多吃些葱可以补充能量。眼睛易疲劳、出血、失眠和神经衰弱的人,多吃葱可以兴奋神经而使人的精力更加充沛。另外,多吃葱,可以增强消化功能,排除体内不干净的东西,同时使排便更加通畅。 葱疗法: ①葱治胃痉挛:将生葱和酱一起吃即可,用量可根据各人身体状况而定。 ②葱治风湿性四肢麻木:取大葱60克,姜15克,花椒3克,水煎服,每天2次。 ③葱治小儿遗尿:取葱白8根,硫黄30克,共捣汁,睡前敷脐上,连敷两三夜即可。 ④治风寒感冒:用葱白1段,碾碎取汁,分几次饮用,有特效。或将葱白细细切碎,再撒生姜末少许,用开水冲服。若加滚开的水搅拌,趁热连姜、葱一起服下,即刻见效。
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