| 我眼中的泰国美食 |
| 送交者: 幸福剧团 2013年09月15日15:46:42 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
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之所以说是我眼中的泰国美食，是因为泰国的美食不但分四大类：泰北，泰东北，太南，和泰中菜系，而远在北欧的瑞典，常能品尝到泰国的美食，主要原因还是北欧冬季漫长黑暗，很多人在圣诞节和新年这段冬季的时间段中，爱选择去冬季非常温暖的泰国做为旅游和度假，自然在度假中要享受美食，久而久之，瑞典跟泰国的民间关系非常密切，泰国的美食文化也在瑞典扎下了根。
至于什么是正宗的泰国美食呢？怕是扎根在瑞典的泰国美食早已经是入乡随俗了。不过，泰国的美食特点非常明显，口味偏重酸、甜、辣，善于搭配各种自然食材和用多种香料调味，但烹调方法比较简单，一般为生食、快炒、油炸、烤焗、炖煮等几种。泰国菜，很开胃口，所以讨人喜欢
泰餐馆店堂
店里的泰文化装饰
泰式风格的画
泰式风格的屏风：
喝汤对泰国人很重要，泰国的汤汁浓味重，招牌菜是冬阴功：即是酸辣海鲜汤酸辣虾汤 (Tom Yam Kung)：酸辣虾汤味道好，口感层次丰富，香茅、姜、柠檬叶决定了其基本味道
这汤酸溜溜、火辣辣的，还辣得凶
即将上主食了，在泰餐馆，上主食一般都用这金色的家什保持菜的温度
WOK ：炒牛肉，肉质好，味道适中，采用了新鲜蔬菜：白菜，青椒，红椒，蘑菇，西兰花，嫩玉米等配搭。
配上香喷喷的泰米，好吃。
油炸鸭子，配时令蔬菜炒出来，这道菜是泰国美食的主要菜肴，味道巴适
来张更近的 
盘中美味 
餐后甜点为冰激凌配水果，一般
最后来上一杯红茶
吃完这餐，融入夜色，商店的橱窗，大放光芒：
看了那么多美腿，下面的腿是真的
今年秋天瑞典这边气温比较高，所以周末的夜晚，外出的人很多，大家都很愉快的样子
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