文／陳潔雲

傳統紙質書和電子書，孰優孰劣？多方研究給出明確答案。

愛書的人會有這樣的體驗：雖然網絡時代有各色電子書可下載到輕輕薄薄的閱讀器，搜尋網絡版本也很容易，但一本書還是要拿到手裡閱讀才踏實。

於是，他們背着結結實實的淘書成果回家，等待包裹寄上門時書香盈袖的喜悅。這種偏好，有時會招來家人皺眉抱怨……

當今很多成功人士在網絡上營建“數字王國”，但在閱讀這件事上，他們卻選擇傳統的紙本閱讀。談及為什麼，有位美國創業家這樣說，看電子書很容易連看的書名都忘掉。

傳統紙質書到底好在哪？或許很難給出一個明晰的回答，但很多研究確已表明，從閱讀理解、長久記憶、兒童認知發展、對睡眠和身心健康的影響等方面來看，古老的閱讀方式是全方位的大贏家。

紙質書為何便於理解

據《科學美國人》（SciAm）雜誌介紹，測試研究、問卷調查和消費者報告都表明，人們在電子閱讀中，很難充分體會到紙質閱讀帶來的觸感、方位等體驗，數字閱讀長文本也不夠直觀，由此會產生理解障礙。

1. 漫不經心的數字閱讀

心理學研究表明，人們習慣以不利於學習、理解和記憶的浮躁心態去看屏幕，由此會錯失語言的奧妙精微。網站、線上雜誌和博客能及時傳遞重磅消息，但也讓閱讀經驗碎片化，人們已練就跳轉到關鍵內容的本領，之後便將這種漫不經心帶入了電子書閱讀。

聖荷西州立大學的劉子明（Ziming Liu）教授2005年進行過一項調查。他發現屏幕會讓人們在閱讀時一目十行、找關鍵字句，而不會像閱讀紙質品那樣逐字看。

以色列理工學院2011年的測試則提示，限時快速閱讀時，兩種閱讀方式的理解效果差異不大；當讓參與者願意看多久就看多久時，看書者比看屏幕者得分高10%。研究者認為，原因在於前者的學習態度和專注程度更佳。

2. 書籍的實體感與“心理地圖”

認知科學已認識到，人腦在閱讀書面文字時，會啟用識別物件的大腦區域，像對待古老的象形文字那樣，將文字認作實物；特別是在閱讀漢字和西文手寫體時，還會啟用負責書寫的區域。

此外，印刷文字還會在人腦中形成一幅風景，有如“心理地圖”。比方說，人們會記得《傲慢與偏見》中伊麗莎白拒絕達西求婚的情節是在左頁下方出現的。

心理學家認為，“閱讀的物質性”使傳統閱讀成為最佳方式。(pixabay)

圖書給人的這種方位感、視覺意像，前後貫通的實體感，以及循序漸進的閱讀體驗，美國塔夫茨大學發展心理學家沃爾夫（Maryanne Wolf）概括為“閱讀的物質性”，她表示，自己絕對願意保留最好的——古老的閱讀方式。

即便是有書眉、頁碼和插圖的Kindle電子書，比起有形狀、有體量、有書香的傳統書籍，一成不變的虛擬頁面也有欠直觀，讓人難以形成“心理地圖”。這種差異，甚至可用看谷歌地圖街景和實地探查來比喻。

《衛報》曾報導，挪威斯塔萬格大學首席研究員曼根（Anne Mangen）博士讓72個十年級學生分別通過紙媒和液晶屏進行閱讀，閱讀材料是短篇小說和說明文各一篇；然後讓他們做多選題和簡答題，過程中可以查看原文，結果發現，用電腦看PDF文件的學生總體上表現比較差。

她的另一項研究用Kindle閱讀器做對比實驗，得出相同結論：50位參與者中，有一半人去閱讀28頁小說的電子書，然後憑記憶把14個事件排序。她發現，讀電子書者遠不如看傳統書籍者記得牢。

曼根認為，閱讀PDF和電子書都不如看紙本姿態穩定，且紙本可在手上自由翻閱，有助於感知敘事的展開、對內容進行消化吸收。

紙質品給人直覺認知 容易牢記

研究發現人們閱讀紙質書籍時更加心靜專注，而且容易獲得直接認知。(Daniel Sancho/Flickr)

很多新老研究都得出一致結論，紙本讓人理解得更好。英國實驗心理學學者嘉蘭德（Kate Garland）2003年的研究更提出，不同的媒介不僅影響閱讀理解，更影響長期記憶。

嘉蘭德和同事讓50名大學生分別通過電腦和小冊子閱讀經濟學入門材料，20分鐘後，讓學生做多選題。雖然兩組學生答得同樣好，但在記憶方式上大相徑庭。據分析，紙本閱讀觸動直覺，讓學生直接獲得認知（knowing），電子閱讀的學生們則只是努力記憶（remembering）。

他們也發現，閱讀紙本的學生讀得更快、理解更透徹。至於紙質品在人類認知中究竟是怎樣的作用機制？研究者也無法解釋。

不管怎樣，多國調查問卷都反映出，多數學生讀紙質文本時更專心。2011年對台北國立大學的問卷調查表明，學生在瀏覽網絡內容後，如要做深入閱讀，多會打印下來看。2008年對美國羅德島州高校“千禧代”的問卷證實，“就讀書而言，連他們也偏愛老式的好的印刷品。”2003年墨西哥的問卷調查顯示，80%大學生表示看紙質品“理解更清楚”。

神經科學研究則發現，紙質廣告閱讀更輕鬆，且給人印象更深刻。

在《加拿大郵報》資助下，市場心理調研公司TrueImpact在一項大規模研究中比較了數字廣告（電郵與屏幕廣告）和紙質廣告的效果。考察指標有三項：凝視時間，腦波活動，以及問卷調查。研究發現，直投上門的宣傳品看起來更不費神，且品牌記憶效果好得多。論“購買動力”與“認知負擔”的比率，紙質廣告得分1.3，數字廣告只得0.8。

紙質故事書 攸關兒童認知發育

眾所周知，陪孩子讀書、給他們講故事對孩子成長十分有益。但各種書原來“生而不平等”！《紐約時報》2014年曾刊文探討用電子閱讀器給孩子讀故事的問題。

研究發現，聽家長讀電子書的3至5歲兒童，閱讀理解分數低於聽傳統紙質書的兒童。原因是講、聽故事者都很難不受電子設備干擾，他們會花時間去關注電子設備使用問題，諸如手怎麼拿、按哪裡翻頁等，難以專心解釋和討論故事的元素和語言。

而閱讀中討論故事的關鍵點和概念——專家稱之為“對話性閱讀”，對孩子閱讀理解力的健康發展至關重要。

參與研究的坦普爾大學心理學教授赫什—帕賽克（Kathy Hirsh-Pasek）博士表示：“我們給孩子讀書所真正追求的就是激發對話；如果那本書有干擾對話的東西，比如故事中間插進個遊戲，就不如老式圖書有優勢了。”

孩子自己過早養成看電子設備的習慣，或許面臨更大的風險。

前幾年有個廣為傳看的視頻：一個1歲小女孩用看iPad的方式去看雜誌，怎麼用手指滑、戳頁面都不奏效，她用手指戳戳大腿，發現不是手指有問題，於是回去抱iPad。她的父親說，女兒有概念了，雜誌就是個不好使的iPad。他感慨：“我1歲女兒的操作系統（OS），有一部分是喬布斯編程的。”

無藍光刺激 印刷品更益睡眠

如果你想改善睡眠，睡前還是閱讀紙質書為好。很多研究已表明，睡前盯着液晶屏看，其發散出的藍光會干擾松果體分泌助眠的褪黑激素，從而影響入睡。

哈佛醫學院去年的一項研究明確提出，閱讀電子書對“整體健康、頭腦清醒和生物鐘有不利影響，而生物鐘能使睡眠節律與外界時間同步”。

研究小組進行了兩周的調研，第一周里，他們先要求12個參與者在睡前閱讀iPad，第二周換為紙質書。該院睡眠醫學系的神經科學家安妮—瑪麗‧張（Anne-Marie Chang）教授介紹，“和閱讀印刷書籍時相比，參與者閱讀液晶屏電子書時需要更久入眠，睡意不足，褪黑激素分泌減少，晝夜節律延遲，次日早晨不容易醒。”

總體來看，讀電子書者入睡更晚，早上醒來覺得更累，REM（快速動眼期）睡眠時間比較短。REM睡眠發生在入睡後不久和醒來前，是容易做夢的時段。REM睡眠充足可促進記憶、使反應敏捷，如不充足，就是睡8小時也會感到沒休息好。

久盯屏幕 耗神傷眼 損害心腦

電子閱讀不容易理解和記憶，應和看屏幕更耗神有關。電子書使用的電子墨水已無傷眼睛，不過，即便是無輻射的液晶屏，也會引發電腦視覺綜合症（CVS），症狀是眼睛乾澀、視覺疲勞等。這一方面是因為光線直射臉上，另外也是由於屏幕距離眼睛一般比書遠，眼球肌肉會感到勞累。

一些研究甚而提出，久盯熒幕可能折壽。如《美國心臟病學會期刊》2011年刊發的研究顯示，每天盯熒幕4小時，心臟病、腦中風風險比盯2小時的人加倍，死亡風險也增一半。學者分析說，這不能歸咎於熒幕，久坐不動才是主因。無論怎麼說，一本輕軟的紙質書，都是外出漫步時隨身攜帶的好伴侶。

結語

而今，科技界也努力讓電子閱讀還原傳統閱讀的體驗。除了蘋果的iBooks模擬傳統書之外，韓國工程技術院（KAIST）信息工程學院也開發出一種高仿真電子書界面。

既然實體書有這麼多好處，為什麼人們還要下大力氣這樣做呢？答案很簡單：電子書確實方便。同時，很多出版者也利用人機互動設計，讓讀者獲得別樣的閱讀感受。如有些高度視覺化的內容完全靠手指滑屏，有的還可以讓讀者通過點擊，感知“太空有多大”……

即便如此，數字閱讀未必是更好的選擇，從理解、記憶、認知、睡眠、健康等各方面來看，總體而言，傳統紙質書都更勝一籌。

下一次，當家人抱怨家裡書刊太占地方、搬家太難時，或許您可以更加心安理得。