我這裡所說的鰻魚，不是指黃鱔，而是那種肥肥的，肚皮白白的，在海水淡水裡游來游去的粗鰻魚。也有人叫它白鱔。

大約十年前的冬天，我回到了南京。我的四位大學鐵哥兒們，也從北京，杭州，馬德里和深圳相聚南京。那位深圳的剛賺到第一桶金，當年公司的銷售額近億。所以發揚當年大學宿舍不分飯票的傳統，由他請客。他說平時飯局都是應酬，只有今天是最高興的，畢竟畢業後重聚一下多麼不容易。一定要喝個一醉方休！

我們一行來到中山北路大方巷的南京議事園，也就是以前的外交部。我很喜歡這些古樸的建築，雖然舊了點，卻和歐洲的那些老房子一樣，每個角落都有一個故事。大家在歡快的氣氛中不知不覺一下子吃到了十一點。酒倒沒有喝多少，話卻說不完，從當年的校花聊到各位畢業後的見聞經歷，從導彈聊到足球。

這時一直在桌邊服務的女生甜甜地問道：“請問各位還要些什麼？”

我一看盤子也確實該添了，就問：“有什麼好介紹？”

她推薦了當年最時髦的鰻魚。一盤一百元，端上來只見一條白繚繚的鰻魚盤旋在盤子當中，尾巴在外，頭在中間，微微上翹，加上綠色蔬菜點綴，栩栩如生。因為是一整條，大家先看着，不知誰先動筷。我看着看着，突然有一種不舒服的感覺，也不知為什麼。也許是因為小時候有一次差點兒被一條同樣盤旋着的蛇咬到。

大家開始品嘗，我用筷子挑了一點，覺得腥不啦嘰的，一股泥巴味兒，就沒再碰。

席間大家提到最近鰻魚特別貴，都是日本人炒上去的。聽說鰻魚在日本很受歡迎，說是很嫩，很鮮。所以鰻魚就開始大量向日本出口。可哪有那麼多鰻魚。在長江口外，不少江蘇漁民冒着生命危險在海上偷捕鰻魚苗。一小瓶裡面可以裝數千條鰻魚苗，價格奇高，號稱透明黃金。於是海難慘案不斷傳來。死難家屬從心底里咒罵着該死的日本人。

那位馬德里的也是南京人，第二天他打電話來，問我有沒有注意他昨晚沒動那盤鰻魚。我問怎麼了？他對我講了他祖母的故事。

他是從他姨奶奶，即他奶奶的妹妹那兒聽到的。那一年冬天，他們家沒有躲過，逃到內橋時家人就跑散了，他的奶奶被鬼子捉住，姨奶奶和其他幾個跑在前面，躲在暗處不敢動。她依稀辨認得出她姐姐淒涼的叫喊聲。她知道姐姐脾氣很倔強，一定完了。果然，十幾分鐘後，她又聽到姐姐的哀嚎，已經嘶啞。在偶爾飄忽的火光中，她看到兩個鬼子用刺刀戳着姐姐，沒有褲子，猛刺幾刀後，把姐姐挑進了秦淮河裡。

幾天后，待風聲稍松，她冒死要回內橋找姐姐，拉都拉不住，說大不了一個死，死也要死進秦淮河，和姐姐死一塊兒。一位男士跟上去，陪她去了內橋。

到了河邊，他們看到了很多的屍體。她看到一個小孩，死了好多天了，都爛了。小孩的嘴張着，突然她看到一個黑乎乎的東西從孩子口中竄了出來。看清了，是一條鰻魚。真奇怪，冬天怎麼有鰻魚？那玩意兒轉了個圈又鑽進了孩子的肚皮。肚子被鬼子戳破了。一轉眼，鰻魚拽出一節腸子，拖得很長。又出現一條鰻魚，來搶這節腸子。又來了一條。。。她吐了，沒有再去找姐姐。

1938年的春天，南京的鰻魚可多了，可肥了。在燕子璣長江邊，在下關碼頭，在整條秦淮河，到處都能看到鰻魚，一群一群的，一堆一堆的，哪裡有血就沖向哪裡，翻騰着白色的肚皮，啃蝕着，搶奪着。養得粗粗的，肥肥的。

我是南京人，我不吃鰻魚。