現代文明的副作用
--大宗師
大家都知道現代的快餐,是全球範圍的統一的食品、服務模式,力求快速填飽肚子,不講究飲食及服務的品位、情調、過程、多樣化、個性化,只求速度和結果。由快餐,又引伸出所謂快餐文化這個概念,意指文化消費也如同快餐一般,只求速度和結果,迅速滿足感官刺激,不講究品位、情調、過程、多樣化、個性化。其實,只求速度和最終結果,忽略過程,全球範圍內模式統一是現代文明的重要特徵,可以說現代文明就是快餐式的文明。現代文明之所以是快餐式的,自然有它的理由,也一定是得了不少好處,否則人類社會也不會選擇這個演化方向,但這個選擇也並不是沒有副作用,沒有代價的。
農民種莊稼、水果、蔬菜,一定是要施肥的,以前是用農家肥,就是漚過的、發酵過的人、畜糞便及植物碎片。這些肥施到地里,經土壤細菌、生物分解,莊稼、水果、蔬菜才能吸收。現代科學研究發現,這些植物吸收的東西,就是氮磷鉀,如果將氮磷鉀直接供給植物,不就可以省去土壤細菌、生物分解農家肥這個過程了嗎?植物可以一步到位享受到氮磷鉀快餐,而且氮磷鉀可以工業化大量生產、合成,成份可以隨意精確調整,這比農家肥有太多優越性了,於是化肥大量生產使用,可以說,沒有化肥,就沒有現代化農業。但生命這個東西重在過程,而且是一個有機的不可分割環環相連的過程,只有經過土壤細菌、生物努力分解有機肥料,植物經過自身努力吸收到這些分解出來的養分,整個土壤、細菌、生物、植物生命系統才進入良性循環,才有生命的動力,才會生機盎然。大量施用化肥快餐,植物一步到位得到養分,整個土壤、細菌、生物、植物生命系統就失去了努力工作的動力,土壤、細菌、生物、植物就逐漸退化,就不會再生產了,這時植物就依賴化肥了,不施化肥的話,植物就根本長不好。
在現代化社會,人們出門有車,進門有空調,算帳有計算器,不用自己走路,不怕天冷受凍、天熱出汗,不用動腦筋。但生命這個東西,用進廢退,辛苦的過程正是促進的過程,沒有了這個過程,生命就退化了。人們現在走路也走不好,皮膚調整適應外界溫度變化的能力越來越差,人的抵抗能力越來越弱,人也越來越笨,離開了車子、空調、計算器,日子根本沒法過。
我曾有一個同事,是匈牙利裔羅馬尼亞人,非常聰明能幹,他跟我講他再忙,也堅持每天看書。書?我問他,是網上download或online的電子書嗎?他回答:No,就是傳統的拿在手裡厚厚重重有封面一頁頁紙的書。我問:為什麼?和網上看有什麼不同嗎?他回答道:完全不一樣,看書是一個Experience,網上瀏覽則談不上是一個Experience。太對了!人的記憶是網絡一般聯想式的,通過視覺、聽覺、觸覺、味覺、情緒,零零碎碎、方方面面穿在一起、連在一起,綜合起來形成一個整體的,網絡瀏覽光給一個結果是遠遠不夠的,人們還需要觸摸着一頁頁紙,聞着書香,一個字一個字的讀、體會,還需要一個過程!
去BestBuy,看到滿地堆滿了電視、計算機、打印機,都是一摸一樣的,流水線下來的芯片裝在塑料殼子裡面,一大批一大批的,沒有生命,沒有活力,沒有特色,和垃圾一般,沒什麼區別。這時就會特別懷念手工精作的家具、器皿或工藝品,摸着這些手工製作的東西,就能感受到工匠的辛勞、工藝和智慧,能感覺到生命,能體會到不一般的故事,心裡就會溫暖。現代快餐文明塞給我們廉價、快速、一摸一樣、一步到位的快餐,但卻沒有了過程,而這個過程恰恰是很重要的,她是人類億萬年進化出來的不可分割的有機的整體,沒有了她,短時間內或許看不出有什麼不同,但長期就可能發現沒有了她,生命就開始退化。
但現代化的進程是不可逆轉的,歷史車輪滾滾向前不可阻擋,人們只能在現代化的進程中發現問題,解決問題,不可能倒退或停止不前。怎麼解決這個問題呢?不能停、不能退,但可以適當慢一點,可以抽時間自己去尋找、補充、體會一些過程。不要所有土地都無止境的施用化肥,可以空出一些地來,歇一歇,恢復一段自然的農耕方式,讓大地再次恢復生命力;不要出門總坐車,不要總開空調,不要什麼運算都去用計算器,自己適當走一走、跑一跑,鍛煉一下皮膚調節能力,練練腦子,恢復一下人體各項機能;不要總上網瀏覽垃圾,抽空看看書;動動手,乾乾活,學習藝術創作,多欣賞、使用些手工製作的東西;不要總去吃快餐,有時去有品位、有情調的特色餐館,和心愛的人一起慢慢的享用燭光晚餐,好好的體會人生的各種過程、不一樣的經歷,讓自己的生物官能再次被使用起來、需要起來,讓自己的身心再次恢復生命的動力,這大概是緩解現代文明副作用的唯一方法。