首先声明，我所说的“中国人”并非指所有中国人。指的是何等中国人，大家自然心知肚明。做这样的声明，是为避免某些看着题目不顺眼的人找茬儿。你“不做亏心事”，就“不怕鬼叫门”。 谈几件本人亲自经历过的事： 1.没有肥肉的猪。 一次去国内某大城市菜市场，想割点猪肉。一眼便被一大坨带猪皮的猪坯子所吸引，原因是猪皮跟猪肉之间居然没有肥肉！卖肉的说：“来块吧？今天已经卖了好几坨了，这种瘦肉猪比以前我进的肥肉猪下货就是快。” 2.不发芽的大蒜。 一次买菜，想买点大蒜，来到一卖户旁。我一看便知有点蹊跷，就顺便问了句：“你这大蒜有点问题，你知道吗？”卖户答：“没问题，放心就是了。我这大蒜买回去绝不发芽！要发芽一分钱不要！”我笑说：“正因为不发芽我才不买，你知道为什么吗？”卖户答：“嘿嘿。” 3.不会过期的猪血和水发鱿鱼。 一次买菜，我顺便问：“你这猪血多少天就会过期啊？”卖者答：“放心吧。我卖的猪血不会过期的。”后来一位“摸行情”的兄弟告诉我：“那是因为里面加了福尔马林。市场上卖的猪血、水发鱿鱼等都是要加这玩意儿，要不然没人很快买怎么办？” 4.很有“杀头”的啤酒。 一次跟朋友去某饭店吃饭，顺便要两瓶啤酒。我一喝，真是“杀头”十足，连忙说：“好，好！”。朋友却说：“这酒咱退了吧，不能喝。”“为什么？”“你听说过啤酒里掺敌敌畏的事吗？” 写累了，下面的不一一细说了，只列要点。 5.很黄很好看的小米。 6.很黄很好看的生姜。 7.绝不生虫的绿油油的青菜。 8.一下蹲，裤裆就“哧啦”一声的牛仔裤。 9.一洗满盆蓝的蓝被罩。 。。。。。。 但愿最近若干来的癌症患者数量大量增加不是由于上述原因。那个搞药监的头去年判了死刑吧？那个含铅玩具商自杀了吧？最近搞食检的有个头也自杀了吧？更多好戏在后头呢，大家慢慢欣赏吧！ 与此同时，却听到中国什么人物（自己去查）吃的都是来自专门某地儿生产！人跟人不一样啊，就是不一样！ 以下文章来自鼎盛王朝 =================== 大家也许还还忘记2007年中国徐州一家出口美国猫狗食物的企业在宠物食品中添加三聚氰胺来冒充蛋白质导致中美关系轩然大波的事情吧？三聚氰胺，是一种很常见的塑料化工原料，其分子最大的特点，就是含氮原子很多，这特点本来也没啥好说的，这种化工原料多如牛毛，这特点也不足让咱三聚氰胺如此又名。 我们知道，食品工业中常常需要检查蛋白质含量，但是直接测量蛋白质含量技术上比较复杂，成本也比较高，不适合大范围推广，所以业界常常使用一种叫做“凯氏定氮法（Kjeldahl method）”的方法，通过食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量。也就是说，食品中氮原子含量越高，这蛋白质含量就越高。这样一来，这名不见经传的三聚氰胺的由于其分子中含氮原子比较多，于是就派上大用场了。 三聚氰胺(melamine) 是一种有机含氮杂环化合物，学名1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺，或称为2,4,6-三氨基－1,3,5-三嗪，简称三胺、蜜胺、氰尿酰胺，是一种重要的化工原料，主要用途是与醛缩合，生成三聚氰胺-甲醛树脂，生产塑料，这种塑料不易着火，耐水、耐热、耐老化、耐电弧、耐化学腐蚀，有良好的绝缘性能和机械强度，是木材、涂料、造纸、纺织、皮革、电器等不可缺少的原料。它还可以用来做胶水和阻燃剂，部分亚洲国家，也被用来制造化肥。 三聚氰胺的最大的特点是含氮量很高（66％），加之其生产工艺简单、成本很低，给了掺假、造假者极大地利益驱动，有人估算在植物蛋白粉和饲料中使蛋白质增加一个百分点，用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5。所以“增加”产品的表观蛋白质含量是添加三聚氰胺的主要原因，三聚氰胺作为一种白色结晶粉末，没有什么气味和味道，掺杂后不易被发现等也成了掺假、造假者心存侥幸的辅助原因。 1994年国际化学品安全规划署和欧洲联盟委员会合编的《国际化学品安全手册》第三卷和国际化学品安全卡片也只说明：长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响，导致产生结石。 三聚氰胺最早被中国的造假者用在家畜饲料生产中，饲料中添加了这玩意，仪器一检测，氮原子很多啊，一推算，蛋白质含量也很高，生产者顺理成章地就省下昂贵的蛋白粉开支了。三聚氰胺虽然有毒，但是牛羊体积都比较大，肾功能强，能顺利代谢毒素，吃了，好像也没啥死牛死羊的事情发生，于是也没人去关注。顺理成章，造假者扩大应用范围，顺便把三聚氰胺用于出口美国的宠物饲料中，当然不幸的是，猫狗等宠物体积比牛羊小多了，代谢能力差，这三聚氰胺的毒性的影响也就大了，结果毒死了猫狗，惊动了美国洋老太爷，最后三聚氰胺这种东西也进入美国的FDA的视线。 据说当时美国人发现三聚氰胺后百思不得其解，不知道为啥添加这玩意，还以为是老鼠药污染造成的。记得当时美国新闻媒体报道都是怀疑中国粮食仓库看管不严，造成老鼠药污染。后来终于有知情的中国人忍不住，偷偷告诉美国人这食品中添加三聚氰胺的奥秘，这高手云集的美国学术界这才恍然大悟，明白过来这复杂的高科技造假过程。 大家注意这次三鹿奶粉事件，受“污染”的都是最便宜的18块钱一袋的婴儿奶粉，显然，三鹿为了占领农村奶粉市场这块最后的肥肉采取了低价倾销战略，但是卖这18块钱一袋的奶粉连本钱都不够，大量生产岂不亏老本了吗？于是三鹿为了节省成本，在奶粉中添加廉价大豆蛋白粉来替代奶粉，这大豆蛋白粉本来也没啥大事，但是，恰恰这次里面被添加了伪造蛋白质的三聚氰胺这高科技玩意，于是最终制造出这起轰动全国的三鹿奶粉事件。当然，成人奶粉中肯定也添加了这种高科技玩意，因为成年人的代谢能力比婴儿强大得多，除了特殊的病人，自然也不会有中毒事件发生。另外，如果你想知道三聚氰胺这玩意在中国食品工业和饲料工业应用的广泛性，google一下“蛋白精”，看下结果就知道了。其实，现在还有比三聚氰胺更先进的造假产品，能“耐水洗化验”，能“抗氨氮反应”。总之一句话，你高科技的爷爷都检测不出来这是假的蛋白质。 三鹿奶粉事件，从一个侧面，反映了中国严重的食品安全问题，我们现在究竟还剩下什么东西可以安全地吃进肚子里？三聚氰胺这个黑手，从最初的牛羊饲料市场开始蔓延，发展到今天，终于伸到了婴儿奶粉这个领域。我想数以亿计的中国人，不知不觉中，早已吃了好多年用三聚氰胺喂养出来的猪肉，牛肉，鸡肉，喝了很多年添加了三聚氰胺的成人奶粉，不知不觉中，都受到了三聚氰胺的污染。有没有谁做过三聚氰胺对人类健康长期影响吗？我想肯定还没有，因为谁都不会想到，一个国家几亿人，竟然会去吃这种跟食品风牛马不相及的塑料工业的原料。