我烤了一個15磅的火雞。烤了三個多小時，在烤的過程中烤爐里不斷地漂來陣陣香味......這次積累了一些經驗留給下一次用。下次準備用沙薯油漆表皮的方法提高顏值，讓火雞變鳳凰。

我這次做了兩個蛋糕，一個是北海道雙重奶酪蛋糕，一共有三層，兩層是烤的，還有一層是冷凍的，專業級的難度，花費了我五六個小時，自我佩服一下！成品非常漂亮，像綻放的秋菊，明亮而不艷俗，素雅而不平淡。可惜，我才能時間都有限，匆匆地照了幾張照片。

還有一個可可粉風味的蛋糕卷。和上一個濃郁奶酪味的蛋糕比起來，這個比較清淡。兩個蛋糕相輔相成，客人可以各取所需。