也許你不是一名“吃貨”，不過在漫長的旅途中，吃無疑是相當重要的一個環節，這個環節還占據了相當多的時間。然而若是能將享受食物的過程和欣賞風景聯繫起來，低頭望的是盤中物，抬頭即是絕世好景，你一定不會介意多花些時間來吃飯。

新西蘭天空纜車餐廳：纜車終點直達曠世美景

所在地：新西蘭皇后鎮

“土豪”的選擇 盤點世界最奢侈餐廳

新西蘭旅遊勝地皇后鎮的天空纜車餐廳（Skyline Gondola, Restaurant and Luge）被美國廣播公司評為世界最佳景觀餐廳。天空纜車距離皇后鎮市中心僅10分鐘的步行時間，擁有南半球最陡的纜車軌道，遊客乘坐纜車10分鐘即可被送到海拔落差達800米的餐廳。這裡是俯瞰整個皇后鎮的最佳角度，在踏出纜車後，多數人做的第一件事就是去寬敞的露台上俯瞰皇后鎮並拍照留念。

天空纜車餐廳內的330個座位按照環形遞進排列，高低錯落，保證了不管客人坐在任何座位上都能欣賞到整個皇后鎮及周邊的景致。餐廳提供新西蘭的傳統美食，包括豐富的海鮮自助大餐以及烤肉、沙拉、南島著名的三文魚、生蚝及其他海鮮。在客人用餐時，現場會有樂隊表演，而更特別的是餐廳附加提供的娛樂項目——滑板車（Luge），坐在滑板車上從山頂向下急沖，一路掠過的都是令人驚艷的絕世風景，似乎南半球最美的景色都集中於此了。

瑞士阿拉林旋轉餐廳：雪山環抱中浪漫旋轉

所在地：瑞士薩斯費鎮

瑞士的薩斯費小鎮是個充滿生機的滑雪及觀光勝地，當地的阿拉林雪山更是喜好浪漫的人們情有獨鐘的地方，這裡隱匿着一座海拔3462米高的世界最高旋轉餐廳———阿拉林(Al-lalin)。

薩斯費小鎮有“阿爾卑斯珍珠”之稱，由27個冰川環繞而成。在薩斯費坐纜車至中途休息站，搭乘世界最高的“阿爾卑斯山地下鐵”，即可前往號稱世界最高的360度旋轉餐廳阿拉林。

餐廳內繪有許多阿爾卑斯雪山探險的故事，標誌着這裡獨特的自然環境。客人坐在餐廳里，四周連綿不盡的阿爾卑斯雪峰如同在天幕中起舞，一條條冰河仿佛觸手可及，窗外的景色隨着時間的推移緩緩移動，一切恍若仙境。

這裡是滑雪愛好者喜愛的休憩之地，每到飯時，夾着滑雪板的人們三五一群地走進來，圓形的餐廳霎時變得熱鬧起來。開一支當地自釀的白葡萄酒，點一份黃金土豆餅再加一碗熱湯，環抱着阿爾卑斯雪山的美景開始大嚼，滿足之情無法言喻。

同場加映：

瑞士鐵力士山頂上建有一座全景餐廳，這裡也是阿爾卑斯山最有名的風景點，可體驗在白雪皚皚的群山環抱中用餐的感受；同樣是在瑞士，希爾特峰的全景旋轉餐廳Piz Gloria也很出名，賓客可在用餐的過程中欣賞到鐵力士山、白朗峰、阿爾卑斯山、少女峰。

迪拜塔“氛圍”餐廳：世界最高餐廳嘆奢華

所在地：阿聯酋迪拜

世界上最高的餐廳at.mosphere（中文譯作“氛圍”）於去年在迪拜開業，這家餐廳位於世界最高建築哈利法塔的第122層，距地面達422米高。由於迪拜塔本身即是地標性的世界知名景點，正如餐廳有關負責人所稱，正是位於世界最高建築內這個事實，才使得“氛圍”變得獨一無二。

“氛圍”餐廳比迪拜塔觀景平台低兩層，可同時招待210名客人。餐廳內有寬闊的前廳以及一個主飯廳、多個包房和烹飪展示台，結合餐廳和大型休息室的設計理念，這裡供應午餐、晚餐、餐前飲品和宴席。正如迪拜這座城市給世人的印象一樣，工程開發商愛瑪酒店集團表示，在世界最高的哈利法塔上用餐將是世上最奢華、最享受的經歷。在此俯瞰迪拜城全景，哪怕是驚鴻一瞥，也將成為難以磨滅的記憶。

馬爾代夫Ithaa餐廳：與270°海底景觀親密接觸

所在地：馬爾代夫倫里芬湖島

馬爾代夫“Ithaa”（馬爾代夫土著語中意為“珍珠”）餐館是世界上首家海底餐館，位於倫里芬湖島希爾頓度假村與水療館區。該餐館的主體結構為丙烯有機玻璃，位於海平面以下5米。

這間海底餐館長9米，寬5米，能同時容納14人就餐。通過透明丙烯有機玻璃的弧形屋頂，客人可以欣賞到270°的海底景色，在用餐時，抬頭即是游來游去的海底生物，碧藍的海水構成最生動的天幕，這種感覺相當奇妙。當然，在此用餐價格不菲。而作為活生生嵌入海底的人工建築物，“珍珠”的壽命也相當短暫，負責設計建造的M.J莫菲舍設計顧問公司曾表示，餐館的預計壽命為二十年，而至今這間餐館已營業了近七年。

同場加映：

世界上海拔最低的水下餐廳“紅海之星”位於以色列最南端的紅海城市埃拉特，這座城市以珊瑚礁著稱，為世界著名的潛水聖地。而“紅海之星”餐廳位於海面以下6米深處，遊客可在用餐時通過餐廳內62個觀景窗近距離欣賞珊瑚礁。

加拿大布查特花園餐廳：群芳簇擁中的英式下午茶

所在地：加拿大不列顛哥倫比亞省

加拿大溫哥華島是品嘗美食和佳釀的好去處，這裡物產豐饒，酒莊、有機食品農場、漁場比比皆是，更有不少技藝高超的廚師。其中尤為值得一提的是英式下午茶 ———100多年前英國將下午茶引進不列顛哥倫比亞省，此後下午茶成為這裡的一大習俗，在溫哥華市及海岸山脈區，從精緻優雅式到休閒低調式，當地的下午茶茶館應有盡有，而布查特花園是景觀最佳的品味下午茶的地點。

已有上百年歷史的布查特花園是北美數一數二的觀光花園，每年3月到10月，花園裡盛開着100多萬株花卉，任何時候處於花園的任何位置都恍若置身繽紛的花海。在奼紫嫣紅的花園裡品一杯下午茶，充滿了創意和浪漫之情，餐廳還提供口味香醇的巧克力球以及美味的熱香腸。品茶之餘，亦可在花園內的禮品店購買各式香茶帶走。