排毒食物1——海帶:加速腸道蠕動
海帶中含有多種有機物和大量碘、鉀、鈣、鐵等礦物質,還含有蛋白質、脂肪酸、糖類、 多種維生素和煙酸等物質,是很有營養的食物。常食海帶能補充人體所需的碘、鈣等,因 此能防治地方性甲狀腺腫,明顯地降低體內膽固醇的含量,食用海帶還具有防癌作用。此外, 還能在某種程度上治療高血壓、動脈硬化等疾病。
在排毒方面,海帶號稱腸蠕動的“加速器”。海帶是呈鹼性的食品,可以加快血液中的 甘油三酯的代謝,能夠有效地潤腸通便。而且海帶熱量低,能防止長胖,還含有豐富的食物纖維,這些膳食纖維能起到很好的加速腸道運動的作用。
海帶清蒸的吃法最為妥當,能最大限度地減小對海帶中所含礦物質的損害。
排毒食物2——豬血:為腸道解毒的“消化酶”
豬血中含有豐富的維生素B2、維生素c、蛋白質以及多種微量元素等營養成分。特別是豬血中所含有的血漿蛋白,在人體的胃部可以被胃酸分解,然後產生出一種解毒、清腸 的分解物,這種分解物在對付侵人人體內的粉塵、有害金屬微粒方面具有很好的功效,從而防止人體內這類毒素的堆積。特別是那些長期接觸有毒有害粉塵的女性,尤其要多吃豬血。此外豬血中富含鐵,對治療貧血有一定功效,能改善貧血引起的面色蒼白,因而也是排毒養顏的理想食物。
將豬血與大米混合煮成豬血白米粥,能有效幫助清除腸道毒素,預防結腸癌。
排毒食物3——蜂蜜:腸道的“滋養液”
蜂蜜含有氨基酸、維生素等營養物質,可以有效地促進身體循環。而起所含的磷、鈣、鎂等礦物質元素還能起到調節神經系統的作用,也能為腸道排毒創造一個優良的環境。所以可以把蜂蜜看作是腸道的“滋養液”,幫助腸道“和顏悅色”,蜂蜜兌溫水喝能夠幫助腸道排毒並美容。
排毒食物4——花生:腸強健“催化劑”
花生是一種高營養的堅果,其營養價值甚至高於糧食,幾乎能與雞蛋、牛奶、肉類等高蛋白質含量的動物性食物相媲美。花生中含有豐富的蛋白質和脂肪,特別是含有大量的不飽和脂肪酸。花生能夠強健腸道,養胃醒脾,滋潤腸道。特別是花生中所特有的植酸、植物固醇等物質,可以有效地增加腸道壁的韌性。
花生不宜多吃,因為富含脂肪,每日只需吃5-6粒花生即可,而且最好用水煮花生,防止其營養物質被破壞。
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