菠菜和豆腐能一起吃嗎? |
送交者: 憂傷亞平寧 2015年04月17日00:15:46 於 [健康生活] 發送悄悄話 |
菠菜和豆腐不能一起吃——這句話經過常年的宣傳,相信已經成為家喻戶曉、深入人心的鐵律了。然而,根據近年來有研究結果表明,菠菜與豆腐是一個很好的搭配,因為菠菜當中含有多種促進鈣利用、減少鈣排泄的因素,包括豐富的鉀和鎂,還有維生素k,兩者同食可補鈣健骨。
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