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錯誤飲食法不是你走的路
送交者: 步勤 2015年05月22日06:03:23 於 [健康生活] 發送悄悄話
樓主:你有過傷害身體的習慣嗎

每個人的飲食習慣都是有所不同的,那麼,你的飲食習慣是否正確呢?要知道,錯誤的飲食習慣對身體健康危害是很大的哦。今天,就和小編一起來看看哪些飲食習慣是正確的,哪些飲食習慣是錯誤的吧。
最佳的3種飲食習慣
DASH飲食:這是全球醫學界首次提供的最明確的降壓飲食。研究表明,只要遵循這一原則,2周內血壓會明顯下降,8周后可少吃一顆降壓藥。
飲食原則:多吃全穀食物和蔬菜。這類食物富含纖維、鈣、蛋白質和鉀,有助於控制或降低高血壓。適度吃瘦禽肉和魚類將有益心臟。愛吃甜食的話,就多吃水果,拒絕飯後甜點。限制食鹽攝入量,最好以辣椒等調味料和檸檬取代額外食鹽。
推薦食譜:早餐,一份燕麥片、一根香蕉和1杯低脂牛奶。午餐,一個全麥麵包、雞肉、沙拉(黃瓜、西紅柿)。零食,杏仁(無鹽)、葡萄乾和半杯無脂無糖水果酸奶。晚餐,85克牛肉、牛肉湯、青豆、土豆、洋蔥、一個蘋果、1杯低脂牛奶。
專家點評:遵循DASH飲食原則的同時,“一豆三子一米”也是很好的輔助降壓食物,包括豌豆、松子、榛子、葵花子、花生米。這些食物中豐富的鉀和鎂能起到中和鈉的作用,對抗由鈉所引起的血壓升高和血管損傷。
地中海飲食:有益心臟和大腦健康、防止癌症和控製糖尿病。
飲食原則:儘量少吃紅肉和糖,多吃果蔬、橄欖油和魚類、堅果、全穀食物等,晚餐喝點紅葡萄酒。
推薦食譜:早餐,一杯酸奶、草莓和蜂蜜。午餐,綠色蔬菜和一個西紅柿、一份主食(米飯、麵條)、白開水。零食,杏仁和花生。晚餐,魚肉、全麥麵包、一小杯紅酒
專家點評:堅果和魚肉中都富含不飽和脂肪酸,特別是魚肉含有的歐米伽—3脂肪酸,能很好地預防心腦血管疾病。
TLC飲食:全部採用低脂肪食物,在降低高膽固醇上非常有效,堅持6周,可將壞膽固醇水平降低8%—10%,因而特別有益於改善心血管健康。
飲食原則:雞肉和魚肉務必去皮食用,含有太多飽和脂肪的紅肉最好不吃。多吃水果和蔬菜。避免全脂牛奶製品、肥豬肉以及油炸食品。
推薦食譜:早餐,燕麥片、咖啡或低脂牛奶。午餐,雞肉、米飯、蘋果。零食,葵花子、無糖酸奶。晚餐,米飯、西蘭花。
專家點評:該食譜的搭配較好,選用低脂牛奶和無糖酸奶可減少脂肪和糖的攝入,而燕麥能增加可溶性膳食纖維的攝入,晚餐選擇素食則避免了脂肪和膽固醇在體內的儲存。
那麼,有哪些飲食習慣是千萬不能有的呢?
7種錯誤的飲食習慣
不食早餐。
嚴重傷胃,使你無法精力充沛地工作,而且還容易“顯老”。
晚餐太豐盛。
傍晚時血液中胰島素的含量為一天中的高峰,胰島素可使血糖轉化成脂肪凝結在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太豐盛,久而久之,人便肥胖起來。同時,持續時間通常較長的豐盛晚餐,還會破壞人體正常的生物鐘,容易使人患上失眠。
進食過快。
危害:加重腸胃負擔,導致肥胖。進食速度過快,食物未得到充分咀嚼,不利於口中食物和唾液澱粉?的初步消化,加重腸胃負擔;咀嚼時間過短,迷走神經仍在過度興奮之中,長此以往,容易因食慾亢進而肥胖。
飲水不足。
導致腦老化;誘發腦血管及心血管疾病;影響腎臟代謝功能
果蔬當主食。
造成人體缺乏蛋白質等物質,營養失衡,甚至引發疾病
餐後吸煙。
飯後吸一支煙,中毒量大於平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以後,胃腸蠕動加強,血液循環加快,這時人體吸收煙霧的能力進入“最佳狀態”,煙中的有毒物質比平時更容易進入人體。
保溫杯泡茶。
茶葉用80℃左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用微水煎煮一樣,會破壞茶葉中的維生素,使茶香油大量揮發,鞣酸、茶鹼大量滲出。(轉編)

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